Pour réaliser une crème brûlée divine, il est impératif de suivre chaque consigne avec soin . Commencez par chauffer la crème liquide avec la vanille et le sucre dans une petite casserole . Ne laissez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, battez les jaunes avec un tout peu de sucre jusqu’à ce qu’ils